طراحی وب سایت

... عسل خاصیت آنتی بیوتیکی دارد و سرشار از مواد معدنی از قبیل کلسیم، سولفور، آهن، روی، پتاسیم و منیزیم و حاوی ویتامین های a، b1، b2، b3، b5و c می باشد ... تحقیقات حاکی از این است که هر چه عسل تیره تر باشد خاصیت آنتی اکسیدانی آن بیشتر بوده و از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند ... در ادامه به 12 خاصیت فوق العاده ی عسل می پردازیم: 1- افزایش انرژی طبیعی بدن بسیاری از ورزشکاران برای افزایش انرژی خود از عسل در رژیم غذایی خود استفاده می کنند ... نتایج تحقیقات حاکی از این است که هر چه عسل تیره تر باشد خاصیت آنتی اکسیدانی آن بیشتر بوده و از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند ... در واقع عسل بسیار خوبی از آنتی اکسیدان است و نقش بزرگی در جلوگیری از سرطان و همچنین بیماری های قلبی دارد ... 3- افزایش ایمنی بدن در برابر عفونت ها عسل در برابر عفونت های بدن مثل یک آنتی بیوتیک عمل کرده و نقش مهمی در سیستم دفاعی بدن ایفا می کند ... به عنوان مثال اگر جایی از بدن عفونت داشته باشد می توان به جای استفاده از داروهای شیمیایی آنتی بیوتیک، از عسل استفاده کرد ... عسل محتوی آنتی میکروبیال است پس در مبارزه با باکتری ها نیز نقش مهمی به عهده دارد ... عسل در بدن، رطوبت هوا را به طرف خود می کشد و با این خاصیت خود در درمان زخم و سوختگی اثر مثبتی دارد ... در واقع عسل به خاطر دارا بودن خاصیت ضدالتهابی نیز، کمک خوبی برای درمان سوختگی ها به شمار می رود ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 26   شهریور   1390    شاخه : چاشنی ها و دسرها

... علت عوارض پیش از قاعدگی و علایم افسردگی، تغییرات در فعالیت سروتونین است که زعفران روی ماده شیمیایی سروتونین در مغز و نحوه فعالیت آن اثر می گذارد استفاده از زعفران در درمان بیماری های چشمی موثر است؛ زعفران از آن جا که حاوی خواص آنتی اکسیدانی فراوانی است متخصصین طب گیاهی آن را برای درمان ضعف بینایی توصیه می کنند و با مصرف آن ماهیچه های چشم تقویت می شود و مصرف منظم آن باعث بهبود بینایی حتی در سنین بالا نیز می شود ... زعفران خون را تصفیه می کند و خاصیت ضد التهابی دارد و برای تسکین دردهای ناشی از آرتروز توصیه می شود ... به گزارش ساینس دیلی، پژوهشی که توسط محققان دانشگاه امارات متحده عربی انجام شده نشان می دهد زعفران که پیش از این خاصیت آنتی اکسیدانی آن به اثبات رسیده، به خوبی می تواند از کبد در برابر پیشرفت سرطان و عوامل سرطان زایی مانند دی اتیل نیتروزآمین یا den که در تنباکو، وسائل آرایشی، بنزین و غذاهای فراوری شده، وجود دارد، حافظت کند ... استفاده از زعفران در درمان بیماری های چشمی موثر است؛ زعفران از آن جا که حاوی خواص آنتی اکسیدان فراوانی است متخصصین طب گیاهی آن را برای درمان ضعف بینایی توصیه می کنند این پژوهشگران دو هفته پیش از القای ماده سرطانی به موش ها، رژیم حاوی زعفران آن ها را با دوزهای گوناگون 75، 150و 300 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز آغاز کردند و آن را به مدت 22 هفته ادامه دادند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 16   شهریور   1390    شاخه : چاشنی ها و دسرها

... این ماده مغذی خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و در دوران رشد سریع یعنی کودکی، نیاز به آن افزایش پیدا می کند بنابراین عادت به خوردن توت فرنگی برای بچه ها عادت غذایی خوبی است ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 12   مرداد   1390    شاخه : آموزش

... شلیل غنی ویتامین های آنتی اکسیدان، فلاوونوئیدها و پتاسیم است؛ از این رو یک میوه ی بسیار مفید در تابستان برای مقابله با گرمازدگی است ... بتاکاروتن موجود در این میوه با خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار نیرومندی که دارد موجب ارتقای سطح ایمنی بدن شده و از بروز بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند ... آنتی اکسیدان های قوی آن بدن را در برابر اشعه ماوراء بنفش و سموم وارد شده به بدن محافظت می کند زیرا نه تنها دریافت آنتی اکسیدان های آن رادیکال های آزاد را از بدن حذف می کند بلکه کاروتن موجود در آن به مرور به ویتامین a تبدیل شده و اثرات آنتی اکسیدانی آن را تقویت می کند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 2   مرداد   1390    شاخه : میوه ها و سبزی ها

... به علاوه، مصرف مواد غذایی که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و منبع مناسبی از ویتامین c ، e ، کاروتنویید و فلاونویید هستند نیز در این روزهای گرم به سیستم ایمنی کمک می نماید تا زیان های ناشی از سموم موجود در هوا را به حداقل برساند ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 22   تیر   1390    شاخه : غذا و سلامتی